Joulukalenteri luukku 24

Joulukalenteri luukku 23

Ghanalaiset nimet

Ghanassa ihmisillä on aina pitkä litania etunimiä. On virallinen englannin kielinen nimi. Tämä voi olla ihan tyypillinen nimi, kuten Richmond tai Catherine. Tai sitten se voi olla ei niin tyypillinen nimi, kuten Princess, Goodluck tai Adolf.

Sitten on se epävirallisempi nimi, jota käytetään arkisemmissa yhteyksissä. Tämä nimi annetaan sen perusteella minä viikonpäivänä olet syntynyt.

Naisten nimet:

Maanantai: Adwoa
Tiistai: Abenaa
Keskiviikko: Akua
Torstai: Yaa
Perjantai: Afia
Lauantai: Ama
Sunnuntai: Akosua

Miesten nimet:

Maanantai: Kwadwo
Tiistai: Kwabena
Keskiviikko: Kwaku
Torstai: Yaw
Perjantai: Kofi
Lauantai: Kwame
Sunnuntai: Akwasi

Mun nimeni on Abenaa ja esittelen kadulla tapaamilleni ihmisille yleensä itseni sillä nimellä. Käytän silti myös mun suomalaista nimeä, sillä se on aika helppo. Ann-Sophie sen sijaan on luokassaankin Madame Ama.

Jostain syystä paikalliset uskoo, että suurin osa on syntynyt sunnuntaina (me ei olla tosin huomattu moista) ja siksi yleensä kaikkia kutsutaan vaan Akosuaksi, jos nimeä ei tiedetä. Ollaankin opittu reagoimaan myös Akosua nimeen.

Viikonpäivän lisäksi nimiä annetaan mm. sen perusteella monesko lapsi on kyseessä tai millainen synnytys oli. Kaksosille annetaan yleensä sama nimi ja toista kutsutaan vain pieneksi ja toista isoksi. Kaikelle löytyy kyllä oma nimensä. Osa on aika karuja: Obímpέ-nimen suora käännös tarkoittaa, "kukaan ei halua" ja se annetaan lapselle, jonka isä kieltäytyy tunnustamasta lasta.

Nimiä on oikeestaan aika hauska oppia lukemaan. Esimerkiksi tiedän nykyään, että tunnettu Kofi Atta Annan on syntynyt perjantaina, hän on toinen kaksosista ja äitinsä neljäs lapsi!

Jos oma syntymä ei ole ihan lähimuistissa, viikonpäivän voi tarkistaa täältä:
http://www.mathsisfun.com/games/dayofweek.html

Lisäksi jos nimikäytännöt kiinnostavat enemmän, lisätietoa saa esim. täältä:
http://en.wikipedia.org/wiki/Akan_names
http://www.ghananation.com/ghananames/?page=2

Joulukalenteri luukku 22

Toistan: kaikki ghanalaiset osaavat tanssia

Joulukalenteri luukku 21

Meidän kotikulmilta löytyy monen moista elukkaa.

Tää koiran pentu on varsinainen söpöyden ilmentymä

Musta nää valtavat etanat on ällöjä. Paikallisten mielestä herkullisia.

Vuohia on vaikka kuinka

Ja kanoja

Ja kukot. Äh. Ne kiekuu joka aamu joka ilmansuunnassa!

Musta näyttää kuin tää vuohi hymyilis kameralle!

Kaipa tääkin on joku kana

Liskoja löytyy kaikissa väreissä ja koissa

Edellä kuvattujen lisäksi kaduilla juoksee lampaita, kissoja, lehmiä ja valitettavasti ilmeisesti myös käärmeitä ja skorpioneja.

Joulukalenteri luukku 20

Rändöm kuvia arjesta vol 2

Meidän olkkari/keittiö

Kananmunia

Maiju aamiasen valmistus hommissa

Pimeällä suojaudutaan hyttysiltä

Maiju ja mä ottamassa vähän lepoa koulun katolla

Näillä eväille me tapetaan kaikki vastaan tulevat torakat

Fabiennen ja Martinan parvekkeella pelaamassa owarea

Joulukalenteri luukku 19

Anteeksi, kun tämän päivän luukku tulee vasta näin myöhään päivällä. Eilen illalla mulle iski ilmeisesti ruokamyrkytys, enkä ole oikein päässyt ylös kylppärin lattialta. No parempi kai silti myöhään kuin ei milloinkaan!

Keskiviikkona oli koulumme joulujuhla. Jos vanhemmat olivat maksaneet 5GHC summan, pääsivät lapset riehumaan pihalle. Meidän luokalta vain kahden vanhemmat oli pystynyt maksamaan. Päivä oli silti meillekin erityinen ja leikittiin ja laulettiin koko päivä!

Uima-allas ja trampoliini olivat vuokralla

Väkeä riitti

Raphael, Maxwell ja Lordia trampoliinilla

Sylissä Ursla, Prince ja Hernan

Raphael karusellin kyydissä

Lordia ja Raphael tarkkailevat tilannetta

Hernan kutitettavana

Ursla kutitettavana

Prince kutitettavana

Mun joululahjaksi luokalle ostama kirja oli suksee

Larry Mendsin nenä löytyi

Jefferyn nenä löytyi

Madame Annan nenä löytyi

Vähän laulamista

Ja vähän riehumista

Ja vähän kasvomaaleja

Joulukalenteri luukku 18

Ghanalainen kananmunakastike (viidelle)

Ainekset:

Öljyä

3 Punasipulia

7 Tomaattia

2 Vihreää paprikaa

1tl Chilipulveria

2 Katkarapuliemikuutiota

1 Tölkillinen makrilleja tomaattimurskassa

7 Kananmunaa

Laita kattilaan öljyä. Niinkun ihan helvetisti öljyä. Porukka käyttää täällä usein palmuöljyä, koska se on paikallista. Mutta ravitsemustieteilijän tyttärenä en voi neuvoa teitä niin tekemään. Käyttäkää mielummin vaikka oliiviöljyä ja teidän sydän kiittää. Kyllä täälläkin varmaa käytettäis ellei se oli noin 10x kalliimpaa.

Leikkaa sipulit keskisuuriksi paloiksi ja lisää öljyyn. Anna niiden uida öljyssä n. 2-3 minuuttia ennen seuraavien aineksien lisäämistä.

Lisää vähintään teelusikallinen vahvaa chilijauhetta. Täällä jauhe jauhetaan oikeesti chilistä, joten suomalaista saa varmaan lotrata reippaalla kädellä saman maun saamiseksi.

Poista tomaateista pilkkoessa siemenet. Lisää tomaatit sekaan ja anna niiden muhia noin kymmenen minuuttia muodostaen kastikkeen tomaattipohjan.

Heitä vielä sekaan paprikat.

Sekoita kananmunien valkuaiset ja keltuaiset haarukalla samaan tapaan kuin omelettia tehdessä. Kaada seos kapeana viiruna ympäri kastikkeen pintaa. Älä sekoita enää kastiketta vaan anna kananmunien kypsyä kastikkeeseen paloiksi.

Kun kananmunat näkyvät valkoisina paloina lisää sekaan vielä katkarapuliemikuutiot ja makrillit ja pyöräyttele kiehuvaa kastiketta kevyesti.

Voila! Sinulla on maukas ja proteiinirikas kastike!

Tyypillisesti kananmunakastike tarjoillaan valkoisen riisin, keitetyn jamssin tai keitetyt keittobanaanin kyljessä. Jos haluat aidon Ghana-kokemuksen niin laita lautaselle ihan törkeästi riisiä ja kastiketta vaivainen nokare. Nauti!

Aineksia

Sipulit uimassa

Kaikki kasvikset kasassa

Kananmunan näkee kastikkeessa

Victoria valmistaa meille illallisen joka päivä.